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みなと料理 北前亭で食べてきました
みなと料理 北前亭
塩味・・若干、和風仕立ての炊き出しスープのようです。まろやかで、コクがあり白濁したスープが食欲をそそるらーめんでした。
味噌味・・塩味同様、ほんのりとした甘みと酒粕、そして濃厚さも兼ね備えた深みのあるらーめんでした。
共に、スープが麺に絡みおいしいらーめんでした。「おいしゅうございました♪」
サクサクのメンマ、もやし、きくらげの食感が良かったですね。
チャーシューはもも肉を使用していましたが、味のしっかりしたおいしいチャーシューでした。
それから、三つ葉大好き人間としては、トッピングのワンポイントとしては◎でした。（酒粕、三つ葉の相性抜群です・・）
営業時間： 11：00～22：00
定休日 ： なし
座席数 ： 室内席 70席
テラス席 30席
駐車台数： たくさんあります。
秋田市土崎港西1-10-45
TEL 018-847-5045
